季節の菓子旬を包む、三つの景色。その日の空気まで映すように、意匠と口どけを少しずつ変えています。すべて架空の商品です。↘こだわりを見る 花霞桜葉を忍ばせた、淡紅のきんとん。420円(架空) 青雫錦玉羹に青梅の香り。460円(架空) 月うさぎ栗餡を包む、しっとり薯蕷饅頭。440円(架空)
餡と生地引き算の先に、素材が立つ。甘さを重ねるのではなく、豆と米の輪郭を整える。毎朝の気温と湿度を見ながら、炊き上がりを変えます。↘店主の言葉へ 豆北海道産小豆(架空設定)粒を潰さず、二日かけてふっくらと。 米国産上用粉(架空設定)蒸し上がりの香りと歯切れを大切に。 水やわらかな仕込み水餡の余韻を澄ませる、静かな支え。
四代目 店主(架空)ひらく時まで、菓子づくり。包みをほどく時間、器に置く所作、大切な人と分け合うひととき。お召し上がりになる前後も含めて、ひとつの菓子だと考えています。和菓子一筋↘店舗のご案内 四代目 鶴岡 柊一(架空)
店舗のご案内暖簾の先で、お待ちしています。営業時間10:00〜18:00水曜定休(架空)所在地福岡県折紙市和紙町1-2-3※実在しない住所ですご予約の流れフォームで相談 → 店から確認 → 店頭でお渡し(すべて見本)店舗概要屋号:御菓子司 折鶴堂創業:1928年(架空)↘お問い合わせへ 鶴
折りの結び一羽の鶴に、想いを託して。 お名前(見本) ご相談内容上生菓子のご予約贈答箱のご相談その他のお問い合わせ メッセージ(見本) 見本フォームを確認する ※このフォームは制作見本です。入力内容は送信・保存されません。